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Bon long week-end à Prague en février. S'il fait froid, tant mieux : cela dissuadera certains promeneurs de "stationner" sur le pont Charles (bizarre, en effet, de voir, grouillant de monde, l'équivalent de la tour Eiffel pour Prague. Quand on a lu certains textes de Kafka, on s'attend à découvrir la ville nappée de brume, sans autre présence que celle de son passé fantomatique...

Bonjour,

j'aimerais aller à Prague et visiter mais est-ce-que ça vaut le coup pour un week-end rallongé ?

Cécile

C'était à midi ou le soir, le repas à 200 couronnes ?
Avec le pourboire ?
Quant au McDo tchèque, ouiiii, il est aussi mauvais qu'ailleurs - mais pas davantage. Et surtout, il permet de faire de la McDologie comparée (parce que les Tchèques y vont, dans ces endroits, mais ils ne s'y goinfrent pas pour l'instant, à la différence d'autres tribus McDoaddicts).
Exact, les prix descendent dès qu'on sort de Prague. Ce serait bien si les musées et les monuments sortaient aussi de la capitale... A quelques exceptions près, les autres villes tchèques s'avèrent décevantes quand on connaît le pont Charles et la place de la Vieille Ville sans personne, par un soir de brume froide. Lisez à ce sujet le livre de Sylvie Germain, La Pleurante des rues de Prague : c'est extraordinaire comme les pages rendent bien l'atmosphère de cette ville rendue à elle-même - mais c'est mélancolique aussi...

Euh...
La bavette aux échalottes est plutôt une recette traditionnelle française.
Normal donc qu'on ne la trouve pas souvent au menu des restaurants tchèques.

La cuisine tchèque n'est pas "gastronomique" à proprement parler, mais si vous aimez le chou, les pommes de terre, les soupes de légumes, les viandes en sauce et la pâte à pain, vous apprendrez vite à distinguer un bon "svickova" (le plat national) d'un moins bon.

Et c'est insolite que de grandes chaînes de fast food adaptent leurs produits stéréotypés au goût du pays...

Dommage que chez nous, McDo ne serve pas un bon sandwich de bavette à l'échalotte. 

Certains restaurateurs et cafetiers (surtout dans le coeur historique de Prague - Vieille Ville et quartier de Mala Strana) rajoutent de leur propre initiative 20 % de pourboire à la note, arguant du fait que celui-ci n'est pas compris.
C'est de l'escroquerie. Ne pas payer plus que la somme correspondant aux prix indiqués sur la carte et si le serveur insiste, ajouter un pourboire symbolique.
Attention, certains restaurateurs savent contourner la difficulté..
Comme en Italie, ils rajoutent un service de couvert (que l'on utilise forcément puisqu’on se sert des couverts pour manger), d’un montant plus élevé le soir qu’à midi, et ils indiquent au bas du menu que 15 % de la note, correspondant au pourboire, sera ajouté à l’addition.
Au final, les restaurants « touristiques » praguois pratiquent des prix aussi élevés que leurs homologues parisiens (de 15 à 20 € le plat).
Si vous êtes juste côté budget, allez au McDo ou chez KFC (ce n’est pas une blague). Ils proposent pour 100 KS (autour de 4 €) des sandwiches ou des plats chauds avec des ingrédients locaux (chou rouge, pommes de terre en purée, fromage fondu).